Что вызывает похмелье [AsapSCIENCE]
[музыка]
Действие алкоголя так хорошо знакомо многим из вас. Это всегда веселье, радость и смех, перерастающую её за ней знаменитое Обещание: "Я больше никогда не буду пить снова". Ощущения знакомые, вы уже проходили это.
Но что же происходит с вашим организмом? От чего вы себя так чувствуете? В предыдущем видео мы описывали действие алкоголя на мозг и объяснили, почему происходит обезвоживание. Но вместе с водой из вашего организма вымываются соль, калий и глюкоза. Они нужны для нормальной работы мышц и функционирования мозга.
Но это ещё не всё. Нейтрализация токсинов происходит в печени. Всё, что вы проглатываете, расщепляется в пищеварительной системе до приемлемых размеров, а затем питательные вещества попадают в кровоток. Оказавшись в печени, они проходят проверку качества благодаря ферментам печени или энзимам. Питательные вещества перерабатываются, а токсины выводятся с мочой. После обработки в печени эти продукты могут идти дальше по кровеносной системе.
Алкоголь, также известный как этанол, всасывается в желудке и направляется в печень для прохождения очистки. Сначала ферменты преобразуют этанол в ацетальдегид, затем другой фермент глутатион превращает ацетальдегид в ацетат, который легко удаляется из организма.
Но есть проблема: в печени недостаточно глутатиона. Следовательно, если вы пьёте много, то запасы глутатиона истощаются, оставляя больше ацетальдегида циркулировать в вашем теле.
А что такого особенного в ацетальдегиде? Скажем, он раз в 10-30 токсичнее алкоголя и вызывает головную боль и чувство тошноты. И пока ваша печень старательно пытается выработать глутатион, ацетальдегид свободно гуляет по организму и, скорее всего, является причиной того, что вы чувствуете себя довольно паршиво.
Кстати, страдающим от алкоголизма часто прописывают дисульфирам, чтобы приостановить процесс образования ацетата из ацетальдегида. Это превращает похмелье в пытку и помогает бросить пить.
Итак, есть ли какой-то способ исправить положение? В следующем видео мы расскажем вам, как справиться с похмельем.
Переведено и озвучено студией Vert Daer.