Combating the Invasive Lionfish—by Wearing Them | National Geographic
[Música] Me llamo Juan Pérez. Vivo aquí en Salada. Vivimos de la pesca, somos una comunidad pesquera. [Música] No, bueno, hace 4 años que conocimos el pez León. Ese pez León en el mar, yo creo que es una especie que está exterminando a lo que es el pescado, la langosta, porque se come el huevo, decimos nosotros. Por eso, nosotros los estamos tratando de [Música] exterminar.
Tengo un esposo que es pescador, pues para nosotros es difícil porque solo dependemos de eso. Y ahorita el pez León se está comiendo todo. [Música] Y me gusta porque ese no es un horario que tienes que tener. Lo haces en tus tiempos libres que tienes. Como tengo un hijo, todo el día tengo para é. Así que en la noche me pongo y lo hago.
Tengo cuatro hijos y es difícil para mí sostenerlo solo de eso. Entonces, me gustó la idea y dije, pues voy a ayudarme a mí, voy a ayudar a mi familia y así voy a ayudar a mi esposo también. Mi marido es pescador y él me trae las altitas a mí gratis. Para mí no es tan difícil conseguirlos y me gusta, me gusta [Música] hacerlo.
La confusión sobre la pesca del pez León. Entonces, una de las primeras barreras que tuvimos que superar, por supuesto, fue este enorme miedo de que la gente se fuera a pinchar. Todos tienen miedo de ser picados por un pez [Música] León.
Tuvimos eventos en medio del pueblo. Yo les muestro cómo quitar las espinas, les muestro cómo limpiarlo, justo como cualquier otro pescado regular. Y invité a la gente a venir. Entonces, yo llego a una distancia como de aquí. Supongamos que esta es la cabeza de la... Esta es la cola.
Nosotros nos dedicamos a buscarlos para clavarlos, para vender la cosecha de langosta. Entonces, nosotros nos dedicamos a la pesca del pez León. Como le dije al principio, tenemos negocio. Ahora tenemos mercado. Ahoritita tenemos 3 años de estar sirviendo el pez León.
A las personas les gusta mucho. Hay pescadores que me traen 15, 20 libras. Entonces, yo cuánto puedo comprarles, les compro porque sé que es una buena ganancia para mí. Y al turismo le gusta demasiado. Pero es el platillo popular. Al principio pensamos que no se podía trabajar, no se podía comer, pero creo que ahora es un [Música] beneficio que invierte en la idea de pescado, al norte de mi...