Виноград VS старение. Аномальные бозоны Хиггса. Бросить курить и не толстеть. Новости QWERTY №197
Из этого ролика вы узнаете, из чего получают новое вещество, замедляющее старение, какой фокус потребовался, чтобы уточнить время жизни бозона Хиггса, в чем секрет противо к видно нержавейки, что заставляет набирать вес после отказа от курения и как выглядит самая таинственная медуза.
[музыка]
Всем привет! Вы смотрите научно-популярный канал Qwerty. Меня зовут Владимир. Британские ученые не иначе, проникшись Максом в роли Ганнибала, являющимся чуть ли не эталоном психопата по ряду обстоятельств, адаптировали анкеты и опросники для выявления психопатии для кошек. Совершенно не удивительно, что у двух с лишним тысяч кошек, прошедших тестирование, разумеется, при помощи их хозяев, так или иначе присутствовали психопатические черты характера. Возможное объяснение в том, что так в древности было проще вести войну за ресурсы.
Пройти этот тест вы можете по ссылке в описании. Там же вы можете найти ссылки на подробности и источники по всем самым интересным новостям науки за предыдущую неделю. По статистике, люди набирают в среднем 4 с половиной килограмма в период от 6 до 12 месяцев после того, как бросили курить. 13 процентов людей за первый год набирают более десяти килограммов. Город на земле более миллиарда человек. А знаете, почему многие из них не хотят бросать? Они боятся потолстеть!
Вопреки распространенному мнению, после отказа от курения люди не начинают больше есть. И вот только сейчас ученые рапортуют, что нашли причину лишнего веса. Правда, пока только у мышей. Все дело в кишечном микробиоме. Исследования показали, что регулярно курящие мыши не набирали вес, даже при более калорийной диете. Но стоит бросить, как вес стучится в двери.
Курение имитировали через вдыхание сигаретного дыма, но вот если мышам выдать антибиотики широкого профиля, убивающие кишечную микрофлору, то и вес после отказа от курения не прибывает. Значит, вещества, содержащиеся в табачном дыме, вроде никотина, попадают в кишечник мышей через кровоток и изменяют его микрофлору, а вместе с ней и метаболизм. Да и подтверждение этому получили.
Так исследователи взяли микробиом курящих и бросающих курить мышей и пересадили его чистым мышам без микрофлоры. У которых и дым они нюхали, у них стал наблюдаться дисбаланс микрофлоры и они постепенно стали набирать вес, причем тем больше, чем ближе донорская микрофлора была к стадии бросившей курить мыши. Но если донорскую мышь обработать антибиотиками перед трансплантацией, то набор веса будет значительно меньше.
Если все дело в бактериях, это вовсе не значит, что виноваты они сами. Нужно искать их метаболиты. Из тысяч активных веществ ученые определили два, которые и объяснили всю историю с метаболизмом. Первое – это диметилглицин, его уровень возрастает у курящих мышей, но падает, если их обработать антибиотиками. Если же затем этим обработанным мышам дать диметилглицин как добавку и заставить их бросить курить, то они начнут набирать вес. Похоже, что диметилглицин усиливает усвоение энергии.
Второе вещество – ацетилглицин. Его наоборот было меньше у курящих мышей, но становилось больше после обработки их антибиотиками. Когда бывшим курильщикам, у которых ацетилглицина в норме мало, давали его в качестве пищевой добавки, то они прекращали набирать вес. Интересно, что если выйти за рамки дымовой завесы, то и у некурящих мышей эти вещества работали примерно также: диметилглицин заставлял некурящих мышей набирать вес, а ацетилглицин составлял мыши толстячков, его сбрасывать.
Похоже, что эти вещества запускают какие-то генетические программы. Конечно, ученые не удержались и оценили микробиом курящих и некурящих людей и нашли такие же изменения относительно содержания диметилглицина. И сейчас сложно сказать, будет ли этот или другие метаболиты, производимые микробиомом курильщика, влиять на набор веса при отказе от курения у людей.
И можно ли добавлять ацетилглицин в микробиом здорового человека? Нужно больше исследований! Ну и на всякий случай Qwerty никого не призывает к курению как методу похудения.
В университете Гонконга заявили, что сделали первую в мире противо к видную нержавеющую сталь. Основной рецепт того, как заставить сплав убивать вирусы: добавить в него от души меди не менее десяти процентов. Тогда уже за три часа с поверхности пластин из нержавейки исчезает 90,9–99,75 процентов вирусных частиц, а за 6 часов – все 99,99.
При том, что в обычной нержавейке меди не более чем 0,5 процента. О коррозионной стойкости, прочности и других характеристиках новой нержавейки известно, в общем-то, немногое, хотя мы помним, что по сравнению с воздушно-капельным путем риск заражения через поверхности относительно низок. Но ученые из гонконгского университета говорят, что он все еще имеется. Похоже, что эта позиция будет ключевой при переговорах с компаниями, которым предложат производить кнопки для лифтов, перила и дверные ручки из нержавейки. При этом их регулярная обработка в местах общего пользования не отменяется.
Новая нержавейка призвана снизить риски. Они творят магию, хотя на кишечной палочки и вирусе гриппа она вроде бы неплохо работает.
На днях физики из ЦЕРН измерили время жизни бозона Хиггса более точно, чем когда-либо. А учитывая, что прямые измерения здесь не работают, и пришлось применить креативный подход. Напомню, что бозон Хиггса стал последней недостающей частицей стандартной модели. Его открытие в 2012 году завершило стандартную модель и заработало нобелевку его открывателя уже в 2013.
Грубо говоря, бозон Хиггса отвечает за наличие массы у частиц. Хотя бозон Хиггса регулярно получают в Большом адронном коллайдере, разумеется, через столкновение, но изучить его свойства тяжело, так как живет он сотни септильонных долей секунды. После этого он распадается на другие частицы, то есть за это время он просто не успевает добраться до детектора.
Но как же тогда измерить продолжительность жизни? Не прямой способ, однако есть и физики в этом случае обращаются к другой величине – ширине масс. Это диапазон масс, которыми может обладать частица. Для бозона Хиггса: чем больше масса, тем меньше продолжительность жизни, и можно вычислить продолжительность жизни, измерив его массу. Номинальная масса бозона Хиггса – самое распространенное значение. Это 125 гигаэлектрон-вольт. Эти бозоны самые обычные.
Но прекрасный принцип неопределенности Гейзенберга позволяет появляться и аномальным частицам, обладающим большей массой, как говорится, находящимся вне массовой поверхности. Анализ данных БАА во время второй компании РАН 2, собранных за несколько лет, позволил не только впервые зарегистрировать аномальные бозоны Хиггса, но и использовать этот факт для определения соотношения номинальных и аномальных бозонов, то есть ширины массы бозонов Хиггса. Среди всех возникает всего около десяти процентов. Из этих данных физики уточнили и время жизни бозона Хиггса, которое составило 210-й йог то секунд. Это дробная часть секунды с двадцатью двумя нулями после запятой.
Ну и погрешность измерений рекордно минимальная. Как обычно, ученые любят аномалии, потому что они могут раскрывать секреты вещей, в данном случае чуть ли не мироздания.
А сейчас предлагаю посмотреть, как бы выглядел дементор, если бы Гарри Поттер был тритоном-водяным; русалка мушку обитает. Это вот уж действительно фантастическая в Тихом океане. Точнее, ее смогли заснять в Калифорнийском заливе. Это гигантская медуза с диаметром головной части примерно в метр и щупальцами до 10 метров длиной. Их вялость и тряпкообразность обманчиво. Считается, что они могут обхватить, сжать и удержать взрослого человека, не умеющего творить телесному патронус.
Разумеется, это существо хищник, хотя, скорее всего, питается мелкой рыбой и планктоном. Глубины обитания от 1 до 4 километров. Собственно, поэтому люди видели ее за 110 лет всего около ста десяти раз. Вот, например, отрывок из записи 2008 года. Ну а в этот раз и заснял подводный дистанционно управляемый робот.
А сейчас переходим не много ни мало к продлению жизни. И для начала короткая справка: а почему мы стареем? Дело в том, что со временем клетки нашего организма перестают делиться. Причин для этого может быть множество. Умирать такие клетки пока не спешат, но начинают выделять ряд белков, которые вызывают воспаление и даже могут перетянуть соседние клетки на тёмную сторону. Такие клетки называются стене с центрами.
И одна из мыслей, которая приходит в голову, это то, что от них можно было бы избавляться как от раковых, но только не задевая здоровые клетки. Препараты, которые умеют это делать, уже есть. Они называются сенолитиками, но эффект от их применения, а их даже испытывали на людях, ну так себе. Почему? Сказать сложно. Возможно, к сенесцентным клеткам нужно подбирать подход, в зависимости от того, как они такими стали – через стресс или через мутации, к какому типу ткани они принадлежат.
А может быть, дело в низкой концентрации сенолитиков. Однако если ее повышать, то они становятся токсичными. Но дело-то стоящее! Поэтому поиск новых сенолитиков идет постоянно, и одно из последних исследований, во время которых испытывались растительные вещества на искусственно состаренных клетках, нашло новое вещество с работой shell лучше остальных. И это оказался экстракт виноградной косточки.
В больших концентрациях он способен убивать до 80 процентов сенесцентных клеток, и поэтому является финалетиком, а в малых – предотвращает выделение воспалительных белков, поэтому является сеноморфиком. Экстракт разложили на составляющие элементы и определили, что основное действие вещество в нем – это процианидин. Это вещество в принципе было известно, она умеет повреждать ДНК, но сейчас на цифровых клетках, причем разных типов из разных тканей, она стала запускать механизм клеточной смерти.
У мышей, которым пересаживали сенесцентные клетки, после введения процианидина их становилось в несколько раз меньше. Самая правая картинка, но здоровые клетки не были затронуты. Более того, мыши, которые обычно после пересадки начинают дряхлеть, даже улучшили свое физическое состояние. Например, дольше висели на перекладине.
Ну а при проверке на пожилых мышах, которым вводили процианидин раз в две недели, выяснилось, что в среднем остаток их жизни увеличивается на 64 процента. То есть вся продолжительность жизни вырастает примерно на 9 процентов. Крайне важно, что у мышей не изменились причины последующей смерти. Они были нормальными, то есть они не стали умирать от опухоли или от какой-нибудь почечной недостаточности.
То есть в первом приближении процианидин выглядит безопасным. Но какие механизмы стоят за его сенолитическими и сеноморфными свойствами – пока непонятно. На всякий случай я бы купил акции какой-нибудь виноградной косточки и виноградные крипты.
Самой интересной новостью прошлого ролика стала новость про то, что ученые записали звуковые волны, затем обратили их во времени и с их помощью сбили фигурки Лего. Этот процесс напоминал фокусировку волны линзой, но только с помощью инверсии звука. Наверное, наиболее близкое представление о сути этой научной игры может дать эффект шепчущей галереи. Обычно он проявляется в комнатах с эллиптическими сводами или потолками.
Можно стоять в точке 1 фокуса и слышать шепот из точки другого фокуса, пусть и находящегося в отдаленном углу. В других же локациях ничего слышно не будет. Обращение звука во времени работает примерно так же, но заставляет звуковое оборудование превращать любую комнату в подобие шепчущей галереи.
Ну что ж, а на этом на сегодня все. Большое спасибо вам за просмотр! Вы можете проголосовать за самую интересную новость выпуска в нашем Telegram-канале, подписаться на Qwerty, если вы этого не сделали, и оставить свой комментарий. Ну и до скорых встреч. Пока!
[музыка]