Плазма в микроволновке! [Veritasium]
Вот сайт с шаурмой.
[музыка]
Сегодня всегда есть университеты, и со мной Стив База. А речь пойдет о всеми любимом состоянии материи — о плазме. А предпочитая конденсат Бозе-Эйнштейна. Ну да ладно, это в следующий раз.
Сейчас мы попробуем повторить трюк, который гуляет в интернете: получить плазму с помощью винограда и микроволновки. Мы разрезали виноградинку пополам, оставив небольшую перемычку, которая соединяет две половинки. Кладём их в микроволновку так, чтобы они находились посередине.
Это не опасно, а не думаю подмыт эксперты. А вот зрителям лучше быть поосторожнее. И поехали! Где плазма?
[музыка]
Вот и она! Ух ты! А у нас получилось создать плазму с помощью микроволновки.
Краев. А что такое класс, man? Для тех, кто не знает: если передать газу много энергии, то он сильно разогреется. От частиц, из-за бегают туда-сюда, и электроны начнут отрываться от молекул. Вы получите суп из отрицательно заряженных электронов, которые будут двигаться в перемешку с положительно заряженными молекулами воздуха.
Почему этот суп излучает свет? Когда атомы и молекулы получают энергию, электроны приходят в движение, они сменяют орбиты и всё в таком духе. Каждый раз, когда электрон возбуждается или успокаивается, мы видим свет. Круче наркотиков.
И там ведь всё нагревается, так что свечение будет в любом случае. Да, возможно, какие-то ингредиенты в самой плазме так сильно нагреваются, что раскаляются, добивая именно поэтому и излучают свет.
И я не знаю, что помогло нам успешно получить плазму из винограда. Какие советы мы можем дать?
А первое, что мы выяснили: виноградинку лучше подсушить перед тем, как разогревать. Лишняя жидкость выделяет много пара, который тушит плазму.
Стива принадлежит идея полностью разрезать виноградинку, но при этом использовать те свисающие кусочки кожуры. Skinny соединить их, просто положить друг на друга. Так мы уменьшили объем виноградинки, и нам это помогло.
Кусочки получились меньше, это снизило теплоемкость. Они выделяли меньше Arai, поглощали меньше микроволновой энергии, что поля получились сильнее. Исчез.
Ну и ныла, года ты видел этот фаербол? Несколько вспышек подряд. Поэтому нам нужно было поймать плазму прежде всего, чтобы не испортить микроволновку. Пают также пальцы, потому что так и удобнее наблюдать.